تفاصيل الوجبة

وجبة 6

للإشراف علي مواردنا بصورة دائمة أنشأنا جزارة الملك فاروق حتي يتم تجهيزها تحت إشراف ورعاية الطبيب البيطري المختص, وفيها نقوم بأستخدام احدث الوسائل الذبح لتقديم أشهي اللحوم علي أعلي مستوي.   -        بيع اللحم للجمهور العادي -        تجهيز وتوفير احتياجات مطاعم الملك فاروق

لم نكتفي بجزارة الملك فاروق ولكن قمنا بتوفير مصنع متكامل لأستقبال اللحوم من الجزارة يقع في منطقة قويسنا الصناعية وتم بناءه علي مساحة  1000 متر مربع, ويوجد به أحدث الأجهزة و بمساعدة العمال المتخصصين و المدربين علي أحدث النظم البيئية لضمان سلامة و نظافة اللحوم.  وذلك ل: -        تجهيز اللحوم -        توفير أحتياجات فروع مطاعم الملك فاروق -        الحفاظ علي الجودة  والمواصفات الفنية -        الحفاظ علي مكونات الطعام  

-        تم تدريب كل العاملين بمطاعم الملك فاروق علي قواعد الهاساب (HACCP ) و الهايجين (Hygiene) تمهيد للحصول علي شهادة الأيزو 22000 بالمواصفات الأوروبية وهي أعلي شهادة في هذا المجال. -        ونقوم قدر المستطاع بالتوازن المطلوب مع كل العاملين حيث توفير البيئة المناسبة لهم من حيث الأحوال المادية والأجتماعية للحصول علي أفضل إنتاجية ممكنة.

تواصل معنا

الملك فاروق مكان يتمتع بطابع خاص لمحبي أكل المشويات ويقدم أسلوب جديد للطعام الكلاسيكي والحديث .